• 6 års fødselsdag

    børnefødselsdag kagebutikbørnefødselsdagkagebutikfødselsdag cupcake cupcakesfødselsdagskagefødselsdag legebutik

    Der er desværre ret stille på bloggen for tiden. Vi har mere travlt end nogensiden før. Vi har haft meget om ørerne i lang tid, men især den senest måned har været helt crazy. Og så undte vi os lige at takke ja til en ferieinvitation i sidste uge, hvilket gjorde at ugen op til ferien og nu ugen efter, blev endnu mere pressede med arbejde og fødselsdage for Carla. Men hvor har det været dejligt og yderst tiltrængt med ferie. Jeg glæder mig til at dele lidt feriebilleder med jer. Men i første omgang vil jeg vise et par glimt for Carlas fødselsdagsfest for børnehaven, som vi har fejret i dag (end ikke hendes rigtige fødselsdag har jeg haft tid til at vise glimt fra, -det er vist ikke sket før).

    På vej hjem fra børnehave i går fik Carla en ide om, at hun ville lave en kagebutik af en papkasse til fødselsdagen, og den var jeg selvfølgelig med på! :) Så frem med papkasse, papirsdug, flagranke og helliumballoner, og ikke mindst frosting, bær og alt det krymmel og kageglimmer som skufferne gemte på.

    Carla havde en super dag. Der var gang i den fra det øjeblik vennerne kom ind af døren med frugt, foldbold, elastik hopperi og spring fra plankeværk i haven, udklædning på værelset og legekøkken i stuen. En voldsom byge fik hurtigt alle indendørs, hvor vi dækkede op til frokost med papirsdug på gulvet, børnehavens fine fødselsdagstraditioner og til sidst bestilte børnene hver deres kage med pynt efter eget valg hos Carla i hendes kagebutik. Da kagerne var spist, hentede ungerne de sidste grøntsagsrester fra frokosten op i butikken og så var de hurtigt udsolgt. Jeg tænker, at butikken også vil blive fundet frem til isbutik mm. hen over sommeren.

    Vi nød allesammen de gode timer sammen med børnehavevennerne og da vi fulgte dem tilbage til bussen, sagde Carla at hun gerne ville gøre det igen. Da jeg senere spurgte Carla, hvad det bedste havde været, var hendes svar “At de kom” :) Det er lidt vemodigt at “de store” nu kun har få uger tilbage sammen i børnehaven, og at de skal spredes ud på en del forskellige skoler. Heldigvis har Carla stadig gymnastikken sammen med bedsteveninden (som jeg i øvrigt har bemærket holder om Carla og krammer og løfter hende på flere af billederne fra i dag, – søde tøser :)

    krus med navn

    Carla havde lavet krus med navne på til alle børnene. Jeg synes at det var en hyggelig detalje og ikke mindst en god måde at få hende involveret i forberedelserne på i går eftermiddags, hvor vi havde lidt travl med at gøre klar til den store dag.

    Jeg fandt i øvrigt denne tegningen hængende på Carlas køjeseng da pigerne skulle puttes. Det har været en god dag :)

    fødselsdagstegning

     

  • Lille fødselsdagsfest

    børnefødselsdag fødselsdagfødselsdagstogJordbær jordbærogmelon kartoffelpizza minipizza

    Vi har haft besøg af Viggas vuggestue til en forsinket fødselsdagsfest i dag. Vigga har glædet sig helt skørt og har snakket virkelig meget om det, – både herhjemme og i vuggestuen. Og Carla har glædet sig mindst lige så meget og kunne næsten ikke bære, at Vigga og jeg lagde os syge lige op til at vi skulle have holdt fødselsdagen for et par uger siden, så vi måtte udsætte besøget til i dag.

    Vi var tidligt oppe for at bage boller og skære frugt, og endelig kom de! 7 små glade rollinger (og to pædagoger) klar til at indtage formiddagen. Der var virkelig gang i den, og det var var nogle trætte smålinger der bliv spist af med minipizzaer, inden de skulle retur til vuggestuen til en tiltrængt middagslur.

    Vigga var først en lille smule forlegen over at de allesammen kom her, og var vist også lidt overvældet over, at alle hendes ting blev indtaget. Men det gik hurtigt over og hun hyggede sig storartet.

    Det har været rigtig hyggeligt at lære Viggas små venner lidt bedre at kende, og man får jo bare lyst til at beholde dem allesammen :) Og så alligvel… Vi gik også kolde hele banden, da vi havde sent dem hjem, – Vigga og jeg i soveværelset og Carla og Austin med dyner og puder i paphuset (mens den trætte far måtte et smut tilbage på arbejde).

    Sikke en fest! :)

  • Ego formiddagsstund

    arme riddere Påskeliljer

    Et lille glimt af en stille ego formiddagsstund tidligere på ugen. Havde ikke nået at få morgenmad fra morgenstunden, så da jeg stødte på et daggammelt franskbrød i brødkassen, var der dømt arme riddere. Og med et godt udvalg af frugt, bær, druer og juice i køleskabet efter Viggas fødselsdag, endte det med at blive lidt af en luksus ego stund. Flere af dem, tak :)

  • Torsdagstræf

    morgenmadIMG_4573 tulipaner

    Jeg havde besøg af dejlige blogveninder i går. Det er så hyggeligt, at det kan lade sig gøre at mødes fra nær og fjern på en helt almindelig torsdag. At halvdelen af selskabet tilmed havde lækre påhæng med, gjorde det bestem ikke mindre hyggeligt. Næsten som at være tilbage i mødregruppe ;)

    De mange gode relationer er den allerbedste sidegevinst ved bloggeriet. At det har ført gode veninder, rare bekendtskaber og tilmed professionelle relationer med sig, er kæmpe stort. Det er over tre år siden at Christina, Heidi og jeg for første gang tog os mod til at mødes ude på den anden side af bloggen. Dengang tror jeg lidt vi følte, at andre måtte tænkte at det var noget mærkeligt noget, men nu er det jo helt almindelig at der opstår nye forbindelser den måde. Det er lidt fantastisk og en ret spændende udvikling, synes jeg.

    For tiden arbejder jeg også udelukkende med opgaver og projekter, som på en eller anden måde er affødt af min blog. Det er lidt vildt, hvordan man på kan ændre retning, når man forfølger nye muligheder. Jeg er så spændt på hvordan det hele udvikler sig fremover. Og det er med hjertebanken og mavekriller, at jeg går de kommende måneder i møde :)

    Rigtig god fredag!

  • Kaffepause

    kaffeagenterne espressobrygespressoBrasilien-Daterra-Bruzzionsdagssnegl kanelsneglkaffelatte

    Vi er to der arbejder hjemmefra i de her dage, og det indbyder til lidt ekstra hyggelige kaffepauser. Perfekt timing, at få leveret 2 kg nyristede kaffebønner fra Kaffeagenterne og nye kopper på samme formiddag (vi byttede de høje kopper som vi fik i julegave, til nogle som kan gå ind under espressomaskinens bryggehoved, -vigtig detalje ;). Vi toppede den gode kaffekarma med en syndig onsdagssnegl.

    Tjek iøvrigt lige datoen på kaffeposerne. Den ene pose er ristet i går, den anden i forgårs. Det er altså i orden!

  • Konfekt

    DSC_3426 DSC_3437 DSC_3465

    Året storproduktion af konfekt er veloverstået og hvis billederne ser lidt bekendte ud, er det meget vel fordi at favorittene efterhånden går igen år efter år. Baileys, espresso, lakrids, hvid chokolade og ikke mindst masser af glimmer er nogle af mine vigtigste ingredienser. I år har vi udvidet med hjemmesyltet appelsinskal.

    Konfektmageriet er en tradition jeg har sammen med veninder fra min studietid og den går efterhånden mange år tilbage. Det ligger altid forholdsvist tidligt i december, – for at vi kan nå at få det spist, som de andre piger siger. Det har sjovt nok aldrig været et problem hos os og det er da også før sket, at der er blevet suppleret op med de mest populære favoritter i løbet af december. Også for at  Carla kan få lov til at være med, forståes ;)

    Snekuglen med englen skal pigerne have i kalendergave i morgen. Det er ikke LUCKYBOYSUNDAY´s fine variant, men den er med sikkkerhed rigtig meget Carla :)

  • Græskarlygte og rosenkålssalat

    IMG_0160IMG_0179 IMG_0188 IMG_0192

    Sikke et smuk efterårsvejr der har været i dag! Vi har lavet græskarlygte i haven og spist flæskesteg med min ynglings efterårsalat:

    Den består at fintsnittede rosenkål, små æbletern med skræl, avokadotern og tranebær + en dressing af citronsaft, olivenolie, honning, salt og peber. Den smager så godt, at det faktisk ikke kommer sig så nøje, hvad resten af menuen består af ;)

    Vi sluttede af med ris a la mande og Carlas fik endda lokket mormor til at tage mandelgaver med ;)

     

  • Pandekager med æblekompot & karamel

    IMG_0131 IMG_0144 IMG_0149 IMG_0151 DSC_0517

     

    Som nogle af jer måske så på Instagram tidligere i dag, har Carla og jeg lavet æblekompot. Og jeg havde skumle planer med den kompot. Pandekager, vanilleis, æblekompot og karamel med havsalt. En himmerigs efterårsmundfuld :)

    Opskriften på æblekompotten kan du finde her. Den fungere også perfekt som hverdagsluksus oven på morgengrød.

     

  • Fredag

    IMG_0119 IMG_0114IMG_0106IMG_0096

    I morges røg skærmen på min kære Milk lampe. Egentlig er det utroligt, at den har overlevet hos os i næsten tre år. Vi må have fat i en ny skærm hurtigst muligt, for jeg kan slet ikke undvære den lampe. Den er en sand hyggespreder i de mørke morgener og aftener.

    Vi har spist regnvejrsboller, drukket the og tændt stearinlys. Og i aften står den på fredagspizza og så vi har en aftale med Carla om, at vi skal se Madagascar. Glæder mig :)

    God fredag og god weekend :)

     

  • Søndagssnegle

    DSC_0453 DSC_0466 DSC_0467 DSC_0470

    Der er flere grunde til, at der skulle gå sådan cirka halvandet år, fra jeg fik Meyers bagebog, til jeg fik prøvet kræfter med de populære kanelsnurrer. Dels skal dejen æltes i to gange tyve minutter. Dels forstod jeg aldrig rigtig forklaringen på, hvordan de skulle “snurres” før jeg stod med dejen i hænderne. Og dels skal man være lidt koordineret og i gang i god tid, da de skal hæve i to gange to timer.

    Men der er bestemt flere grunde til, at der ikke skal gå længe før jeg skal bage dem igen: Dels var de super sjove og ganske nemme at “snurre”, da jeg først fik hænderne i det. Dels var det yderst tilfredstillinde at bage noget der (i al beskedenhed ;) både ligner og smager som noget, der kommer fra Meyers bageri. Og ikke mindst blev der en ordentlig omgang snegle ud af portionen, så der burde være nok til at fryse ned til kommende travle regnvejrsdage, hvis altså at jeg er lidt hurtig, inden de allesammen er væk!

    Vi har i øvrigt ikke en røremaskine, og mine arme og min tålmodighed gav altså op, inden der var gået de to gange tyve minutter, og jeg var heller ikke i gang i så god tid, at jeg kunne lade dem hæve ligeså længe som der står i opskriften, men de blev altså ganske fantastiske alligevel :)