Browsing Tag

Jordbær

  • Fødselsdag Sweets

    Fødselsdag

    Så er den store 4-årsfødseldag veloverstået. Carla blev fejret af hele familien i går og i morges stod vi tidligt op for at bage fødselsdagsboller og lave frugtspyd til børnehaven. Carlas fødselsdage går stadig…

    mandag 11. juni 2012
  • sommer Ud i det blå

    Pluk selv

    Vi har rippet jordbærplanterne på altanen, så i eftermiddags tog vi på pluk selv og fik fyldt lageret op. Pyh, hvor var det lummert og pyh, hvor guffede vi mange bær mens vi plukkede…

    søndag 3. juli 2011
  • mad Morgenmad Second breakfast

    Næsten ferie

    A38 med müsli, frugt og jordbær af egen høst fra altanen (fuglene har ikke opdaget dem i år :). Boller på slum med Farmors hjemmelavede rabarbermarmelade, som har den smukkeste farve. Det er næsten…

    fredag 1. juli 2011
  • mad Shakes og smoothies

    Watermelon shake

    Selvom regnen vælter ned udenfor, kan man godt lave lidt sommerstemning indenfor. Vandmelonshake af vandmelon, jordbær og isterninger (eller bare frosne jordbær) + evt. en smule koncentreret jordbær- eller hyldblomstsaft. Jeg kan nu godt…

    søndag 15. maj 2011
  • Aftensmad mad Salat

    Jordbærsalat

    En gammel sommeryndlings som jeg helt havde glemt. Spinat med jordbær og ristede mandler, og en dressing af honning, balsamico og citronsaft. Den smager så godt, at man bliver ved med at sidde og…

    tirsdag 10. maj 2011
  • mad sommer Sweets

    Jordbæris a la Paradis

    Min opskrift på hjemmelavet jordbæris 200 g friske jordbær 90 g sukker 1 pasturiseret æggeblomme 1 spsk. citronsaft 225 ml. sødmælk 100 ml. piskefløde Purér jordbærene og bland med sukker, æggeblomme, citronsaft og sødmælk.…

    søndag 8. maj 2011
  • mad sommer Sweets

    Dagens dessert

    Koldskål med jordbær. En sundere udgave end med kammerjunkere (selv om det nu også er ret godt :)…

    mandag 4. april 2011