• Pandekager med æblekompot & karamel

    IMG_0131 IMG_0144 IMG_0149 IMG_0151 DSC_0517

     

    Som nogle af jer måske så på Instagram tidligere i dag, har Carla og jeg lavet æblekompot. Og jeg havde skumle planer med den kompot. Pandekager, vanilleis, æblekompot og karamel med havsalt. En himmerigs efterårsmundfuld :)

    Opskriften på æblekompotten kan du finde her. Den fungere også perfekt som hverdagsluksus oven på morgengrød.

     

  • Godt nytår!

    Bare lige et hurtigt indlæg herfra, inden vi skal have de sidste nytårsforberedelser på plads. N har ligget syg i går, så vi har været usikre på, om vi skulle ændre vores nytårsplaner og bare hygge hjemme os tre. Men det går heldigvis bedre i dag og vi har gjort hvad vi kunne for at booste helbredet med en solid nytårs brunch :) Nu glæder vi os til en hyggelig aften sammen med gode venner.

    Det bliver ikke til de helt store nytårstanker herfra i denne omgang. Bare et stort tak for et hyggeligt år på Carlas Cafe. Jeg glæder mig rigtig meget til at tage hul på endnu et :)

    Rigtig godt nytår herfra! Pas godt på jer selv og hinanden i aften :)