• Jordbærsalat

    En gammel sommeryndlings som jeg helt havde glemt. Spinat med jordbær og ristede mandler, og en dressing af honning, balsamico og citronsaft. Den smager så godt, at man bliver ved med at sidde og hapse til der ikke er flere jordbær og mandler tilbage. En virkelig god måde at få spist en masse spinat på :)
    Fornemmer man et jordbærtema i mine indlæg for tiden ;)