• Choko-chok!

    Efter at Carla havde været ved lægen i fredags, ønskede hun sig en Karius og Baktus-bog og at vi skulle bage tre(!) chokolademuffins, fordi dukke-Marie havde fødselsdag :) Jeg syntes at det var fine sygedagsaktiviteter og ikke mindst en fin undskyldning for at prøve Emilys meget fristende chocolate-cupcakes.
    Vi læste Karius og Baktus igen og igen og senere bagte og pyntede vi (eller det blev mest mig som bagte og pyntede, Carla var stadig ret medtaget). Men da kagerne blev serveret ville Carla ikke havde nogen, for hun ville ikke have sukker! Vi undlod at fortælle hende, at jordbæryoghurten (som undtagelsesvist var blev købt ind for at sikre, at hun fik spist lidt trods sygdom) også indeholder en pæn sjat sukker ;) Karius og Baktus-skræmmeeffekten varede dog ikke længere end til idag, hvor hun gerne ville smage en af kagerne.
    Det er første gang at jeg forsøger mig med cupcakes med icing. Jeg synes at resultatet blev helt okay og selv en chocoholich som mig, fik min chokolyst stillet så rigeligt.