• Update på familie-nytårsaften

    IMG_8177 IMG_8191IMG_8192IMG_8207 IMG_8220 IMG_8226

    Godt nytår! Jeg håber at I kom godt og sikkert ind i det. Jeg synes næsten at jeg bør komme med en update på vores “Nytårs aften for 4”. For det blev heldigvis ikke spor kedeligt, -tvært i mod. Det blev festlig, hyggeligt og magisk. Og der var god tid til at være sammen bare os. Og ærlig talt, så sker det jo alt for sjældent, at vi sådan rigtig kræser for bordækning og menuen når vi bare er os fire, så det var ret særligt. Og vi fik danset mellem retterne, skudt raketter og knaldperler af, og i modsætning til tidligere nytårsaftener, var der ikke nogen der blev forsøgt på at blive puttet. Sidst på aftenen fortrak vi til sofahygge med en puttetræt Vigga i dynen, men da klokken nærmede sig 24 kvikkede hun op, og vi sprang allesammen fra sofaen ind i det nye år. Klokken 1 fulgtes vi i seng alle mand, hvor Vigga insisterede på at få læst godnathistorie (Zzzz).

    Jeg synes at vi fik sammensat en rigtig god menu. Vi fik små hapsere med blandt andet lækker lyserød (pigernes favorit) til dronningens tale. Og så sprang vi forret over, vel vidende at ikke alle ville have ro til at sidde ved bordet ret længe. Hovedretten bestod af tournedos med kartoffel- og pastinakpuré, hjemmelavede dobbeltstegte pommesfrites, ratatouilles og hjemmelavet basilikumpesto.

    Til dessert fik vi Majas syndige Gateau Marcel med økologisk vanilieis, hindbærcoulis og friske hindbær. Den var himmelsk og der var heldigvis nok til dessert igen 1. januar :)

    Godt nytår!