• Zara Kids Studio

    Har I set Zaras nye Kids Studio kollektion? Det ser virkelig, virkelig fint ud. Så fint, at man næsten kunne få lyst til at gøre et forsøg med at klemme sig i en størrelse 8 år ;) Der er også rigtig meget fint til drengene.

    Tak for jeres kommentarer i mit seneste indlæg. Ville egentlig bare lige vise flaget herinde og så kvitterer I med tolv dejlige kommentarer på et indlæg om risengrødsklatter :) Det gør mig rigtig glad og motiverer mig endnu mere til at få produceret nogle flere af de indlæg, som lidt for ofte ikke når længere en til selve ideen for tiden.

  • Risengrødsklatter

    Hej derude, længe siden. Dagene flyver afsted for tiden og vi kan slet ikke følge med. Vigga nærmer sig de 8 måneder og jeg går stadig og forsøger at finde formlen på, hvordan vi får hverdagen til at gå op i en højere enhed… Kompromiser og lette løsninger må være vejen frem ind i mellem, så da Carla gerne ville have risengrød til aftensmad i går, var jeg ikke svær at overtale. Og da hun i morges spurgte om Mormor kunne hente hende i børnehave i dag, var jeg heller ikke sen til at ringe og spørge ad ;) Så vi hentede sammen og lavede risengrødsklatter og the til eftermiddagsmad. Det smagte lidt af julehygge :)

    Tip om lette løsninger og hverdagshygge er hermed givet videre, hvis der er andre end mig der trænger ;)

  • Keiki – nyt online magasin

    Har I set det nye danske online børne- og livstilsmagasin, Keiki? Jeg har været spændt på at se magasinet siden i sommers, hvor Katrine der står bag projektet, spurgte om jeg ville dele mine favoritter til børn i magasinet (behøver jeg at sige, at jeg havde svært ved at begrænse mig ;) Mine favoritter kan I se i næste nummer. I dette nummer viser Rikke fra Ellens Album sine.
    Tjek magasinet ud her. Det er gratis, virkelig fint og fyldt med lækker inspiration og farlige fristelser :)
    God fornøjelse med det og stort tillykke til Katrine med udgivelsen.
  • Mere efterår

     

    Carla og farfar har fundet efterårsskatte i haven.

    To af de seks kattekillinger, der blev født i farmor og farfars have i sommers, er flyttet ind og Carla har hermed fået to nye bedste venner. De storhygger sig sammen, de tre :)

    Jeg har opfordret Carla og far til at lave græskarlygter. N slæbte græskar hjem, jeg fandt iPad med inspirationsbilleder frem, Carla faldt for Hello Kitty versionen (ørerne er vist ikke til at se på billedet, men den er god nok – det er altså Hallo Kitty ;), N tegnede op og skar ud (og tilføjede en mere “klassisk” version på bagsiden), jeg fotograferede og bloggede. Der er vist ingen tvivl om hvem der kom mest på arbejde af mit fine initiativ, ehrm…

  • Min nye sort?

    Min nye sort (eller måske nærmere min nye rosa, når det kommer til pigerne ;) kunne meget vel være den flotte vinrøde-bordeaux-lilla farve.
    Jeg har gjort mig (måske for) mange tanker og overvejelser omkring det svære valg af vinterstøvler til Carla i år. Vi er endt med et praktisk valg fra Ecco med Gore-tex og vigtigst af alt – glimmer! Forhåbentlig perfekte til børnehavepigen som både giver den gas i vandpytter, men samtidig insisterer på at have glimmer på hver dag! En ting har vi i hvert fald bemærket, glimmer giver streetcredit i børnehaven og det skal man altså ikke undervurdere :)

    Heldragten fra Noa Noa miniature kunne jeg ikke stå for til Vigga. Jeg synes at farven emmer af efterår og også lidt af jul.

    Vinglasset Perfection er en gave fra Holmegaard. Jeg drikker ikke selv ret meget rødvin, men jeg sætter pris på smukke glas.

    Vores Børn har i denne måned lavet en Plus-udgave tilegnet Mor. Dejligt tiltag og ikke mindst rigtig hyggeligt at læse om Øglemor og hendes reptiler :)

  • Hokaidosuppe

    Vi har fået et par lækre nye knive fra Rosendahl. De fik deres ilddåb med et hokaidogræskar som vist er lidt af en udfordring for selv den skarpeste kniv: Men under alle omstændighed er det en fornøjelselse med nye skarpe knive i køkkenet.

    Jeg har fået et par forespørgsler på den opskrift på hokaidosuppe, som jeg lagde på bloggen sidste efterår. Sagen er den, at den er forsvundet… Og når jeg tænker efter tror jeg faktisk, at jeg “kom til” at slette indlægget, fordi jeg ikke var helt tilfreds med kvaliteten af billederne (ups). Egentligt lidt ærgerligt, for så vidt jeg husker smagte suppen ret godt. Gad vide om der er nogen, som har brugt opskriften og har printet den ud eller gemt den? Ellers er der helt sikker mange andre gode udgaver rundt omkring i bloglandet og jeg har også forsøgt mig frem med at lave suppen igen. Brugte følgende ingredienser og fik et ganske velsmagende resultat ud af det :)

    1 hokaidogræskar
    3-4 gulerødder
    Evt. et par kartofler og/eller porrer
    2 løg
    Et par fed hvidløg
    Et par cm. ingefær
    Chili
    Olivenolie
    Grøntsagsbouillon
    3-4 æbler med skræl (gerne lidt syrlige som Ingrid Marie eller madæbler)
    Saften fra en appelsin
    En god skvat fløde

    Græskaret rengøres grundigt, frigøres for kerner og skæres i små stykker (med skræl). De øvrige grøntsager skrælles og det hele svitses godt i olivenolie i en stor gryde. Dækkes af vand og boullion + æbler tilsættes. Når alle grøntsagerne er møre blendes suppen og ekstra vand tilsættes evt. efter behov. Suppen rundes af med fløde og appelsinsaft og serveres med en klat creme fraise, et drys ristede græskarkerner, sprød parmaskinke og godt brød.

    Jeg husker ikke præcis mængderne, da jeg lavede suppen lidt på gefühl, men egentlig tænker jeg også at suppen vil være lækker med de fleste rodfrugter, fx. også persillerod og søde kartofler, så kig i køleskabet og brug hvad der måtte være :)

    Tjek evt. også Idas udgave. Hun bruger kokosmælk og sprødstegt chorizo. Lyder også ret lækkert :)

  • Lidt mere tøseri

    Flere tøseglimt med en masse lyserødt, lilla, kaniner og en enkelt struds! Jeg tror at der er gået lidt overspringshandling i at fotografere detaljer. Men jeg hygger mig ret godt med at genopdage kameraet og med at dimse med billederne. Til gengæld er jeg lynhurtigt kommet bagud med at svare på kommentarer. Det er ikke et udtryk for at jeg ikke sætter pris på dem. Jeg er meget glad for hver og en :)

  • Tøserier

    Jeg har længe gerne ville vise Viggas fine puslepudebetræk og sengerand, som hun fik i barselsgave af mine forældre og som Sofie Legarth har syet på bestilling. Jeg synes at det kan være lidt svært at finde på gaveønsker til Vigga, fordi vi i forvejen har de fleste “store ting” fra Carla. Men puslepuden og sengeranden trængte til en opdatering og det er begge ting som vi bruger rigtig meget tid omkring hver eneste dag, så det har været en rigtig dejlig og brugbar gave. Jeg har forsøgt at fotografere det en del gange efterhånden, men har ikke rigtig kunne fange det som jeg gerne ville, så i dag skød jeg bare løs i soveværelset og fik et par glimt af vores tøseunivers :)
  • Oktobersol

    Sikke et smukt efterårsvejr det har været i dag. Carla og jeg har været en tur i biografen. Hvor var det dejligt med lidt alenetid sammen med hende. Det var alt for længe siden og hvor er hun blevet stor i mellemtiden. Man vokser vist af at blive storesøster :)